RICHI’S KITCHEN

Richi’s Kitchen nasce dalla passione per la tavola, i sapori, i profumi e la voglia di condividere. In questi anni ho gestito locali, ristoranti in Italia e in Europa. Ho viaggiato per lavoro e per passione assaggiando cibi, vini, birre e bevande, insomma tutti i prodotti tipici locali.
Non sono uno chef, sono un appassionato della buona tavola che ama intrattenere i propri amici e adora stupire la propria morosa (Irene ) preparando ogni sera piatti gustosi e sempre differenti.
Proprio lei, Irene, la mia musa ispiratrice mi ha spinto a creare Richi’s Kitchen, blog nato per passione che propone piatti semplici ma sfizziosi realizzati con prodotti reperibili in qualsiasi supermercato.

Nulla sarebbe più faticoso che mangiare e bere se Dio, oltre che una necessità, non ne avesse fatto un piacere.
(Voltaire)

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